Categoria: Dolci

Mini cheesecake alle fragole

Mini cheesecake alle fragole_   Queste mini cheseecake sono un delizioso dolce da offrire come semplice dessert o per ultimare con gusto una cena buffet tra amici. Il fatto di servirle

Tartufini arancia e cioccolato

Tartufini arancia e  cioccolato_  I tartufini arancia e cioccolato sono dei dolcetti facilissimi, deliziosi e soprattutto pronti in pochissimi minuti, senza dover cuocere nulla. L’abbinamento cioccolato e arancia li rende

Cassate di Pasqua siciliane

Cassate di Pasqua siciliane_  Il dolce che vi mostro è uno di quei dolci tipici della mia zona, nasce nell’antichità principalmente come dolce del periodo Pasquale, ma oggi viene preparato

“Palumedda cu l’ova”

“Palumedda cu l’ova”  Da un antichissima tradizione contadina siciliana e in questo caso Modicana nasce la “Palumedda cu l’ova”, conosciuta anche in altri parti della Sicilia sotto nome o forma

Torta Nua al cacao

Torta Nua al cacao_    Se siete alla ricerca di un dolce bello, facile, ma soprattutto goloso, la torta Nua al cacao e crema di ricotta fa al caso vostro.

Torta invisibile alle mele

Torta invisibile alle mele_   La torta invisibile fu inventata da un foodblogger francese e da allora è stata riproposta in tante versioni. Questa torta è un dolce veloce e morbido,

Arancini con ricotta e cioccolato

  Arancini con ricotta e cioccolato_ Ma chi l’ha detto che le arancine si possono mangiare solo in versione salata? Ebbene si l’arancino che tutti conosciamo scompare per lasciare il

Colombine di Pasqua

Colombine di Pasqua _      Volete un’ idea carina per realizzare dei centrotavola o dei segnaposto per il pranzo di Pasqua? Date un occhiata alle mie colombine realizzate con

Biscotti alle noci e arancia

Biscotti alle noci e arancia_   I biscotti alle noci e arancia sono dei particolarissimi biscotti croccanti rustici che preparava spesso la mia nonnina quando ero bambina … una ricetta d’altri

Brioche siciliane col tuppo

Brioche siciliane col tuppo_   Da buona Siciliana non potevo non fare e non inserire tra le mie ricette, le magnifiche brioche col tuppo. Buone, soffici e profumatissime, ottime gustate a

Zeppole al tiramisù

Zeppole al tiramisù_  Da quando si sarà potuto capire sfogliando le mie ricette sono un amante del tiramisù, l’ho provato e sperimentato in ogni variante possibile e immaginabile e poteva