Categoria: Biscotti

Biscotti Ovis Mollis

Biscotti Ovis Mollis_    Gli ovis mollis sono dei biscottini così friabili che si sciolgono in bocca, già al primo morso si sente subito la frolla friabilissima che sciogliendosi in

Biscotti di San Martino

Biscotti di San Martino_  I biscotti di San Martino sono dei biscotti Siciliani tipici dell’ 11 Novembre, la tradizione vuole che siano inzuppati nel vino novello, essendo dei biscotti secchi

Biscotti alle castagne

Biscotti alle castagne_   I biscotti alle castagne sono dei biscotti realizzati con una frolla con farina di castagne che poi viene modellata cercando di dargli la forma quanto più simile

“Nzuddi” biscotti Siciliani

“Nzuddi” biscotti Siciliani_    I “Nzuddi” sono dei biscotti Siciliani tipici di questo periodo, vengono preparati in quasi tutte le famiglie per essere poi gustati il giorno del 2 Novembre

Biscotti al latte Siciliani

Biscotti al latte Siciliani_   I biscotti al latte Siciliani e in questo caso Modicani sono dei biscotti da colazione caratterizzati da una gradevole aroma di limone e vaniglia, dalla consistenza

Biscotti alle mele e yogurt greco

Biscotti alle mele e yogurt greco_  Questi biscotti alle mele e yogurt in questo caso io ho utilizzato quello greco sono dei biscotti così soffici che sembrano delle nuvole,pochi e

Biscotti 10 minuti.. cotti in padella

   Biscotti 10 minuti..cotti in padella_    Perché accendere il forno per cuocere i biscotti quando possiamo benissimo farlo sul gas e in una normale padella antiaderente? Può sembrare strano,

Biscotti da inzuppo al limone

Biscotti da inzuppo al limone_       Sani e genuini, friabili e perfetti per essere inzuppati nel latte per la colazione di tutta la famiglia, si prestano benissimo anche per

Crostatine alla frutta fresca

  Crostatine alla frutta fresca_    Le crostatine alla frutta sono sempre presenti nelle vetrine di ogni pasticceria o nei vassoi dei pasticcini, sono dei cestini di pasta frolla ripieni

Biscotti Settembrini

Biscotti Settembrini_    Con la stagione dei fichi mi è venuta voglia di prepararci dolci, torte e biscotti, sia utilizzando i fichi freschi che trasformandoli in marmellata, la ricetta che

Biscotti gelato pan di stelle

Biscotti gelato pan di stelle_      Realizzare in casa dei gelatini è davvero semplice, facile e veloce realizzati con i classici frollini pan di stelle, una crema con panna

Salame al cioccolato

Salame al cioccolato_ Il salame di cioccolato conosciuto anche come salame turco, salame inglese, salame turco, altro non è che un goloso dolce a base di biscotti sbriciolati e cioccolato

Baci di dama con amaretti

Baci di dama con amaretti_   Ero alla ricerca di un dolcino fresco e sopratutto veloce da preparare, che avrebbe stupito tutti e che sarebbe piaciuto anche per la sua semplicità,

Ciambelle biscottate

Ciambelle biscottate_    Le ciambelle biscottate altro non sono che dei biscotti di pasta frolla realizzati a forma di ciambelle e decorati con granella di zucchero. Dei biscotti semplici, somigliano

Limoncini di frolla

Limoncini di frolla_    I limoncini dei biscotti al limone realizzati con una frolla friabile al limone e dalla forma che richiama il limone, per deliziare sia gli occhi che