Grattini fatti in casa

Grattini fatti in casa_   Questa pasta ha accompagnato la mia infanzia si trovava sempre in casa tra mamma e nonna che la preparavano e oggi ancora io continua a farla,

Biscotti cannella e cioccolato

Biscotti cannella e cioccolato_   I biscotti alla cannella conquistano tutti per il loro profumo e il loro inconfondibile sapore speziato, facili e veloci da preparare, buonissimi morbidi e cioccolattosi all’interno

Marmellata di mandarini

Marmellata di mandarini_  La marmellata di mandarini è una marmellata dal sapore agrumato e intenso e non troppo dolce, perfetta per la colazione spalmata sulle fette biscottate o pane tostato,

Biscotti alle noci

Biscotti alle noci_  E se hai tante noci in casa da consumare che fai ti inventi di tutto, torte, dolci di ogni genere e in questo caso biscotti. Una ricetta

Torta al limone in 4 minuti

Torta al limone in 4 minuti_ Chi l’ha detto che per preparare una torta serve tempo😂 se possedete un forno a microonde è possibile portare in pochi minuti un dolce

Nascondini homemade

Nascondini homemade_     I biscotti nascondini sono dei biscotti facili da realizzare, una golosa pasta frolla che all’interno racchiude un goloso ripieno di cioccolato e nocciole, perfetti per la colazione

Occhi di bue alla marmellata

Occhi di bue alla marmellata_    Gli occhi di bue sono dei biscotti di pasta frolla ripieni di marmellata, ma ben si presta anche la nutella, sono facili da preparare

Torta ricotta e cioccolato

Torta ricotta e cioccolato_    Questa torta ricotta e cioccolato è facile da preparare, semplice e golosa, perfetta per la colazione di tutta la famiglia, ottima servita con una tazza

Girelline alla nutella

Girelline alla nutella_  Le girelle hanno da sempre accompagnato la merenda di tutti noi, farle in casa è davvero un gioco da ragazzi, facili e veloci, con pochi e semplici

Ciambelline di Pasqua all’arancia

Ciambelline di Pasqua all’arancia_   Queste ciambelline intrecciate e profumate all’arancia sono dei golosi biscotti dal sapore semplice e genuino, ricchi di gusto che conquistano grandi e piccini al primo morso,

Lolli “ntè” favi

Lolli “ntè” favi_  Il piatto che vi propongo appartiene alla tradizione contadina Siciliana, una bontà a km 0, realizzato con la fava cottoia di Modica, le fave sono state sempre

Tortine cremose ricotta e caffè

Tortine cremose ricotta e caffè_  Le tortine cremose ricotta e caffè sono un dolce facile e veloce da preparare, gradito da tutti e adatto a qualsiasi situazione, perfetto per un

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe_  Per festeggiare la festa di San Giuseppe e dei papà non possono mancare le famose zeppole, un impasto di pasta choux che poi viene farcita con

Sfinci di San Giuseppe

Sfinci di San Giuseppe_  Gli sfinci  di San Giuseppe sono un tipico dolce della pasticceria Siciliana che vengono preparate nel giorno di San Giuseppe e giorno dedicato alla festa dei

Baci di dama

Baci di dama_    I baci di dama sono dei piccoli dolcetti realizzati con le nocciole o le mandorle e prendono il nome dalla loro forma, due biscotti tenuti uniti