Categoria: Biscotti

Biscotti morbidi al mandarino

Biscotti morbidi al mandarino_   I biscotti al mandarino sono dei deliziosi biscotti dal gusto e profumo intenso di mandarino, sono croccanti fuori e morbidissimi all’interno. Sono molto facili e veloci

Stelline di Natale

Stelline di Natale_ Tra le varie ricette natalizie non possono mancare i classici biscotti al burro ricoperti di cioccolato fondente, ogni anno puntualmente in questo periodo mi ritrovo a prepararne

Albero di Natale con biscotti e nutella

Albero di Natale con biscotti e nutella_   Una golosa preparazione di dolcissime stelline di frolla  e nutella che compongono un carino alberello di Natale, per decorare tanti dolci confettini colorati

Nucatoli biscotti Siciliani

Nucatoli biscotti Siciliani _  I Nucatoli conosciuti in Sicilia e soprattutto a Modica anche con il nome di “Mucatoli ” sono tra i biscotti più antichi della tradizione dolciaria Siciliana.

Biscotti di vetro

Biscotti di vetro_   La realizzazione dei biscotti di vetro mi ha sempre incuriosito e affascinato e così oggi ho voluto provare a farli e devo dirvi che sono rimasta molto

Biscotto all’olio

Biscotti all’olio_   I biscotti all’olio sono dei biscotti preparati con una frolla in cui invece del burro viene usato l’olio, i biscotti risultano friabili e profumati, dal gusto avvolgente e

Savoiardi Siciliani

Savoiardi Siciliani_    I savoiardi Siciliani sono conosciuti nella zona del Ragusano e principalmente a Modica con il nome di “Frincozza” sono un altra golosa ricetta tipica della mia città,

Bombette di sfoglia alla nutella

Bombette di sfoglia alla nutella_   Le bombette di sfoglia sono dei piccoli dolcetti di pasta sfoglia ripieni di tanta golosa nutella, semplici e veloci da preparare , pochi ingredienti e

Cantucci

Cantucci_  I cantucci o anche conosciuti con il nome di “Biscotti di Prato” sono tra i biscotti più conosciuti e amati al mondo, lo so può sembrare strano che una

Rame di Napoli

Rame di Napoli_     Le rame di Napoli sono un’irresistibile prelibatezza  della nostra tradizione Siciliana, deliziosi biscotti al cacao ricoperti da una glassa di cioccolato fondente e decorati con granella

Biscotti girasoli Thun

Biscotti girasoli Thun_  Deliziosi e decisamente di grande effetto questi biscotti che richiamano in tutto e per tutto gli oggetti di arredamento del marchio Thun, molto chic da presentare per

Rose alla nutella

Rose alla nutella _  Queste roselline sono dei piccoli dolcetti di pasta lievitata, appetitosi che una tira l’altra finiscono in un baleno  perfette per la colazione o la merenda, ottime

Ciambelline al vino

Ciambelline al vino_   Queste ciambelline sono dei friabili e gustosi biscottini, deliziosi biscotti al vino che vengono cosparsi di cristalli di zucchero prima di infornarli e che dopo la cottura

Biscotti da inzuppo al cacao

Biscotti da inzuppo al cacao_  Voglio presentarvi uno degli ultimi miei esperimenti, mi ritrovo spesso a impastare e sfornare biscotti o torte per la colazione della mia famiglia e questi

Macine fatte in casa

Macine fatte in casa_ Da come avrete potuto ben capire mi piace fare in casa tutto quello che di solito porto in tavola per la colazione della mi famiglia, riprodurre

Biscotti al limoncello

Biscotti al limoncello_Questi biscotti di pasta frolla profumata al limoncello sono una vera delizia, dal profumo e dal gusto gradevole di limone, sentirete che profumo si sprigionerà in casa durante