Categoria: Antipasti

Ciambelle di patate salate

Ciambelle di patate salate_   Queste ciambelle di patate sono molto gustose e sfiziose ma, anche veloci da preparare, sono perfette per un antipasto, un buffet, come finger food, ma anche

Calzoni Siciliani

Calzoni Siciliani_   Tra i vari rustici tipici della rosticceria Siciliana si trovano i calzoni detti in dialetto “buccateddi” detti così per la loro forma a mezzaluna, infatti si fa una

Polpette di zucca dal cuore filante

Polpette di zucca dal cuore filante_    Le polpette di zucca sono un secondo piatto facile e sfizioso, ma anche un antipasto stuzzicante, sarà impossibile resistere a queste polpette così

Salatini alla paprika

Salatini alla paprika_  Avete voglia di uno spuntino insolito? Provate a fare merenda o ad accompagnare il vostro aperitivo con questi biscotti salati, una ricetta facile e veloce per preparare

Burger di ceci

Burger di ceci_  I burger di ceci sono un gustoso piatto vegetariano, sano e light. Sono facilissimi da preparare in casa, se poi usate i ceci già cotti sono ancora

Pagnottelle caserecce

Pagnottelle caserecce _  Preparare il pane in casa è una grande soddisfazione, una ricetta senza tempo, una magia che prende forma tra le mani, bastano solo acqua, farina e lievito,

Girelle di zucchine

Girelle di zucchine_  Le girelle di zucchine sono un antipasto semplice, completo e tanto saporito. Altro non sono che delle piccole torte salate, ideale da servire per un buffet, una

Arancine di cous cous e zucchine

Arancine di cous cous e zucchine_  Queste arancine sono preparate con un impasto di cous cous e zucchine grattugiate, ricoperti da una croccante e dorata panatura e all’interno un cuore

Danubio pizza con cuore filante

Danubio pizza con cuore filante_  Il danubio pizza è un lievitato soffice e goloso che abbina il connubio del classico danubio salato al gusto dell’irresistibile e tanto amata pizza. E’

Cornetti salati

Cornetti salati_   I cornetti che vi presento oggi sono veramente un jolly in cucina, vi sarà utile in tante occasioni. Sono perfetti da servire per un aperitivo tra amici o

Rotolo di frittata agli spinaci

Rotolo di frittata agli spinaci_  Il rotolo di frittata farcito è un idea sfiziosa da presentare al posto della classica omelette o frittata. E’ un piatto perfetto se volete servire

Crocchette fave e patate

Crocchette fave e patate_   Queste crocchette sono davvero irresistibili, un guscio croccante avvolge un ripieno morbido e saporito. Costituiscono un antipasto invitante dal gusto unico e avvolgente che impreziosirà il

Calzone ricotta e fave verdi

Calzone ricotta e fave verdi_    Questa focaccia chiamata anche calzone è molto usata in Sicilia e nelle zone del Ragusano è conosciuta con il nome di “Buccattedda” appunto una

Funghi ripieni

Funghi ripieni_  I funghi ripieni sono una ricetta facile da preparare, possono essere portati in tavola come contorno o come antipasto veloce. Il ripeno è molto versatile, potete sbizzarrirvi come

Translate »