Mese: giugno 2018

Torta ai gelsi neri

Torta ai gelsi neri_    La torta ai gelsi neri è una di quelle torte soffici soffici e delicata, ideale per la prima colazione di tutta la famiglia, ottima accompagnata

Pizza cipolle e patate

Pizza cipolle e patate_    La pizza fatta in casa è sempre gradita e apprezzata da tutti grandi e piccini, semplice e con gustosi ingredienti genuini diventa una soluzione per

Arancine di cous cous e zucchine

Arancine di cous cous e zucchine_  Queste arancine sono preparate con un impasto di cous cous e zucchine grattugiate, ricoperti da una croccante e dorata panatura e all’interno un cuore

Granita di gelsi neri

Granita di gelsi neri_  La granita di gelsi neri è una ricetta tipica Siciliana di un dolce al cucchiaio goloso, facile da preparare e con ingredienti di stagione, perfetto da

Spaghetti di San Giovanni

Spaghetti di San Giovanni_ In 24 Giugno si festeggia San Giovanni, santo importante e molto venerato nel Sud Italia, ma anche qua da noi in Sicilia è molto onorato e

Ciambelle soffici

Ciambelle soffici_    In questa mia  ricetta di ciambelle non è previsto l’utilizzo delle patate nell’impasto come normalmente ci sono in tante ricette, ma si riesce ugualmente ad ottenere delle

Danubio pizza con cuore filante

Danubio pizza con cuore filante_  Il danubio pizza è un lievitato soffice e goloso che abbina il connubio del classico danubio salato al gusto dell’irresistibile e tanto amata pizza. E’

Panini all’olio

Panini all’olio_   I panini all’olio hanno un profumo e una morbidezza alla quale è davvero difficile resistere, leggermente croccanti fuori e morbidissimi dentro. Fare il pane in casa è una

Acciughe impanate al forno

Acciughe impanate al forno_     Le acciughe o alici che si voglia sono un pesce azzurro tipico dei nostri mari, si trova sempre e in abbondanza sui banconi delle pescherie,

Panini all’olio

Panini all’olio_   I panini all’olio hanno un profumo e una morbidezza alla quale è davvero difficile resistere, leggermente croccanti fuori e morbidissimi dentro. Fare il pane in casa è una

Muffin intregali con mele

Muffin integrali con mele_ Ingredienti: 200 gr di farina integrale 100 gr di zucchero di canna 2 uova fresche 8 gr di lievito per dolci 80 ml di olio di

Camille

Camille_       Le camille sono delle squisite tortine alle carote soffici e golose, con l’aggiunta delle mandorle tritate e succo di arancia rappresentano un concentrato di vitamine perfetto per

Dessert di cannolo scomposto

Dessert di cannolo scomposto_    Il dessert di cannolo scomposto è un modo diverso di portare in tavola il tradizionale cannolo siciliano. Prepararlo è molto semplice, potete scegliere di servirlo

Tortine di ricotta

Tortine di ricotta_      Questo dolce si prepara davvero in un attimo e servono pochissimi ingredienti per l’esattezza 3, non contiene farina o burro o lievito e il risultato

Cuori al cioccolato

Cuori al cioccolato_  I cuori al cioccolato sono dei biscotti di pasta frolla al cacao, sono semplici e veloci da preparare, sono perfetti per essere gustati a colazione o a

Camille

Camille_       Le camille sono delle squisite tortine alle carote soffici e golose, con l’aggiunta delle mandorle tritate e succo di arancia rappresentano un concentrato di vitamine perfetto per

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